Toxicité sur l'étang de Thau : les restrictions de récolte, de pêche et de consommation des coquillages sont levées
La préfecture de l'Hérault a levé, ce vendredi 5 juillet, les restrictions de récolte, de pêche, de transport, de commercialisation et de consommation de ...Actualités similaires
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Hérault : Les coquillages de l'étang de Thau, contaminés par une toxine, interdits de récolte
Seules les huîtres, non contaminées par cette toxine qui résiste à la cuisson, peuvent être consommées• Sources :
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