Nous allons aujourd'hui à Eugénie-les-Bains, dans les Landes, chez Michel Guérard. Même s'il passe tous les jours en cuisine, le chef de légende a laissé ...
Articles similaires à L'été des chefs. La "chance" Hugo Souchet à Eugénie-les-Bains de "côtoyer tous les jours le boss Michel Guérard"
35 ans que Michel Dufau vit au milieu des agrumes à Eugénie-les-Bains. Le pépiniériste a consacré sa vie à sa passion qu'il nous transmet.
Actualités similaires
Nous allons aujourd'hui à Eugénie-les-Bains, dans les Landes, chez Michel Guérard. Même s'il passe tous les jours en cuisine, le chef de légende a laissé ...
Actualités similaires
La disparition de la reine Elizabeth II a ravivé les souvenirs de Michel Guérard. Le chef étoilé d'Eugénie-les-Bains évoque ainsi pour « Sud Ouest » ...
Actualités similaires
Michel Dufau à Eugénie-les-Bains cultive des agrumes depuis plus de 30 ans. Un pépiniériste hors pair chez qui vous trouverez votre bonheur. Un spécialiste ...
Il a connu la guerre, la faim, l'apprentissage à la dure, la créativité libérée, la mondialisation de culinaire, les chefs devenus stars... Il se souvient ...
Actualités similaires
Le restaurant reste fermé, mais un marché traditionnel se tiendra dans les jardins. Le superbe cadre des jardins de la Ferme aux grives, à ...
Actualités similaires
Le chef cuisinier aux 3 étoiles Michel Guérard lance ses menus à emporter à la Ferme aux Grives d'Eugénie les Bains. Des menus à 35 euros à réserver en ...
Actualités similaires