Nick Honeyman, le chef du restaurant Le Petit Léon à Saint-Léon-sur-Vézère en Dordogne, est désormais à la tête d'un établissement étoilé. Il a reçu ...
Actualités similaires
À Montbazens, le Garage du Fargal est devenu Auto Fargal, une Scop (société coopérative de production) où des salariés sont aussi actionnaires. Le moyen ...
Actualités similaires
Manger dans une capsule spatiale peut sembler futuriste, mais à partir de l'année prochaine, ce sera possible. En revanche, l'expérience ne sera pas à la ...
Actualités similaires
Fait rarissime, le chef de 35 ans Fabien Ferré a décroché trois étoiles d'un seul coup à "La Table du Castellet" dans le Var. Au lendemain de cet exploit, ...
Actualités similaires
À 35 ans, le chef de la Table du Castellet dans le Var a décroché d'un coup trois étoiles ce lundi 18 mars, une prouesse rarissime
Actualités similaires
Le guide Michelin a récompensé 62 tables en France lors de sa cérémonie à Tours, dont celle de la Table du Castellet, dans le Var.
Actualités similaires
La revanche du second ? Fabien Ferré, désormais seul aux manettes de la Table du Castellet dans le Var, est entré lundi dans l'histoire du Michelin pour ...
Actualités similaires
Chaque jour des idées pour la cuisine avec les meilleurs chefs de la région. Aujourd'hui, c'est le chef étoilé nancéien Charles Coulombeau
Actualités similaires
Le 8 mars 2024, Marco Sacco, chef aux deux étoiles Michelin, a été condamné pour négligence et trafic de substances alimentaires nocives. Il y a trois ans ...
Actualités similaires
Le restaurateur lyonnais, dont l'établissement, la Maison Têtedoie, surplombe la capitale des Gaules, était aux côtés de son élève, Moana Hermet, ce ...
Actualités similaires
La Cave à vins et à manger à Narbonne a décroché ce 26 février 2024 un Bib Gourmand, une récompense décernée par le Guide Michelin, visant à ...
Actualités similaires
Consacré par trois étoiles depuis un quart de siècle dans le palace parisien, Éric Fréchon quittera le Bristol à la mi-avril. Mais, à 60 ans, pas ...
Actualités similaires
La journée du Lot-et-Garonne est programmée ce jeudi 28 février au Salon de l'agriculture. Elle permettra notamment de découvrir un chef hors normes : ...
Actualités similaires
L'ancien chef du Logis de la Cadène et du Gabriel a racheté l'immeuble de A Cantina Mare, rue Mably. Après d'importants travaux, il ouvrira d'ici à l'été ...
Actualités similaires
Avec un bon produit, on peut faire un grand plat, la preuve avec le chef étoilé landais Christophe Dupouy qui sublime la carotte.
Actualités similaires
Ils ont lancé leur carrière en Normandie, chez eux, et ont décidé de boucler cette aventure culinaire de plus de 40 ans dans le Sud. Sonia et Hervé ...
Actualités similaires
Du 24 février au 3 mars, le département du Lot-et-Garonne disposera d'un stand de 45 m5 au 60e SIA (Salon international de l'agriculture), qui sera situé ...
Actualités similaires
Ce matin, Carole Chevrier invitait le chef étoilé, Fabien RAUX du Restaurant de la Loire* et Frédéric TOUBLANC, professeur d'histoire à la retraite pour ...
Actualités similaires