Le foie gras apporte aussi et surtout acides gras mono et poly insaturés qui préviennent les maladies cardiovasculaires. Il est enfin relativement ...
Actualités similaires
Articles similaires à Foie gras et saumon : oui et sans culpabiliser !
Ce mardi 21 février, des perquisitions ont été réalisées par le Parquet national financier à l'hôtel de région Auvergne-Rhône-Alpes.
Actualités similaires
Après un procès début décembre, le tribunal correctionnel de Cahors a rendu son verdict jeudi matin : le PDG Jacques Valette a été reconnu coupable de ...
Actualités similaires
La ville de New York a interdit le foie gras en 2019, mais les rares producteurs américains continuent depuis à se battre devant les tribunaux contre cette ...
Actualités similaires
« Vous êtes une famille formidable. » Venant de l'acteur Bernard Le Coq, qui a joué dans la série du même nom, le compliment n'est pas à prendre à la ...
Actualités similaires
Désormais organisé dans le cadre de la Fête de la truffe à Sorges (Dordogne), le concours organisé par l'association Foie gras du Périgord aura lieu ...
Actualités similaires
On annonçait un hiver catastrophique pour les producteurs de foie gras, conséquence de la grippe aviaire de la saison dernière avec 330.000 volailles ...
Actualités similaires
Un foyer de grippe aviaire a été détecté dans un élevage de canards des Landes, le premier de l'hiver dans ce département grand producteur de foie gras, a ...
Actualités similaires
Le comédien Bernard le Coq est attendu en Dordogne à la fin du mois. Il est l'invité d'honneur et le parrain de la fête de la truffe à Sorges et il sera ...
Actualités similaires
Le chef lot-et-garonnais Fabrice Biasiolo a longtemps sublimé le foie gras. Il lance maintenant un foie gras et des pâtés vegan. Les recettes audacieuses ...
Actualités similaires
La réserve de la ferme du conserveur Eric Requier à Marsaneix en Dordogne a été cambriolée le 30 novembre dernier. Les voleurs ont emporté plusieurs ...
Actualités similaires
Conséquence directe de la multiplication des cas d'obésité, la stéatose hépatique non alcoolique (Nash) peut dégénérer en cirrhose, voire en cancer... ...
Actualités similaires
Chaque jour, Europe 1 se penche sur une idée ou un problème dans votre quotidien. Pour les fêtes de fin d'année, notre rédaction vous emmène au coeur d'un ...
Actualités similaires
Lors des fêtes de fin d'année, le foie gras est un mets incontournable. Récemment, un nouvel invité a fait son apparition, le « faux-gras », un foie gras ...
Actualités similaires
À cause de la crise économique et de la grippe aviaire, la production et la vente de foie gras connaissent une année 2022 en dessous des précédentes.
Actualités similaires
Après les repas de Noël et du Nouvel An, il y a souvent de nombreux restes ! Concernant le foie gras, peut-on le congeler pour une prochaine occasion ?
Actualités similaires
C'est un immeuble au beau décor sculpté : des nymphes aux formes opulentes portent à leur bouche des grappes de raisin et des atlantes musculeux soutiennent ...
Actualités similaires
La stéatose hépatique non alcoolique (ou Nash), une accumulation de graisses dans le foie, engendre une diminution de l'oxygène dans le cerveau et une ...
Actualités similaires
Pour les fêtes, un supermarché Leclerc proposait à la vente du foie gras d'oie entier du Périgord avec une date limite de consommation qui remontait au 10 ...
Actualités similaires
Le magasin d'Angoulême a retiré le foie gras périmé depuis le mois de mai 2022. Il était en vente depuis début décembre. Il présente un risque pour la ...
Actualités similaires
Du foie gras, produit phare des fêtes de fin d'année, a été vendu dans un Leclerc d'Angoulême alors qu'il était périmé depuis plusieurs mois. La date ...
Actualités similaires
L'enseigne E. Leclerc d'Angoulême (Charente) a proposé en tête de gondole du foie gras périmé depuis plusieurs mois, entre le 5 et le 17 décembre 2022. Le ...
Actualités similaires
Au moment des fêtes de fin d'année, un supermarché E. Leclerc d'Angoulême (Charente) proposait en rayon du foie gras d'oie entier du Périgord de la marque ...
Actualités similaires
Pour les fêtes, un supermarché E. Leclerc d'Angoulême proposait à la vente du foie gras d'oie entier du Périgord avec une date limite de consommation qui ...
Actualités similaires