La Fête de l'asperge se déroule ces 27 et 28 avril à Étauliers. Au-delà de l'aspect festif, c'est l'occasion de faire un point sur la filière avec ...
Actualités similaires
Articles similaires à Fête de l'asperge du Blayais : « L'asperge est un produit pour lequel il y a de la demande »
Depuis Décembre 2020, il a ouvert une boutique traiteur et épicerie fine où nous retrouvons l'esprit de sa cuisine dans de bons petits plats à emporter.
Actualités similaires
Salade d'asperges vertes, asperges grillées, en garniture, Mike Allen, chef du restaurant La Ferme des Mares à Saint-Germain-sur-Ay nous a livré ses belles ...
Le maintien en détention de l'un des organisateurs de la fête clandestine du Burgaud (Haute-Garonne) a été demandé par l'avocate générale ce mardi matin. ...
Actualités similaires
L'un des deux organisateurs de la fête clandestine au Burgaud près de Toulouse a été placé en détention provisoire, l'autre mis sous contrôle judiciaire. ...
Actualités similaires
Asperge sauvage des Landes et Lamproie à la bordelaise au menu du jour avec le chef cuisinier Dominique Bargibaux du restaurant la grange à Bélis. Ce sont ...
Actualités similaires
La Fête de l'asperge, vitrine pour le précieux légume qui a obtenu son IGP (Indication géographique protégée) « Asperges du Blayais » en 2015, n'aura ...
Michel Houry, chef du Café des Halles à Cherbourg nous propose plusieurs plats délicieux composés d'asperges fraîches, le légume de saison.
Actualités similaires
Non loin des berges de l'Ill, sur des terres riches en limons sableux qui leur confèrent un goût unique, la cueillette des asperges va bon train à la ...
Actualités similaires
Non loin des berges de l'Ill, sur des terres riches en limons sableux qui leur confèrent un goût unique, la cueillette des asperges va bon train à la ...
Actualités similaires
Verte ou blanche, l'asparagus officinalis est un légume de saison par excellence. Recherchée pour sa finesse, elle est exigeante pour sa production, ce qui ...
Actualités similaires
Une surveillante du centre pénitentiaire de La Talaudière (Loire) a été agressée mardi matin par un détenu d'une trentaine d'années qui a été placé en ...
Actualités similaires
Une surveillante du centre pénitentiaire de La Talaudière (Loire) a été agressée mardi matin par un détenu d'une trentaine d'années qui a été placé en ...
Actualités similaires
Avec Christophe Paillaugue, producteur dans les Landes, Sylvain Erhardt, producteur dans les Bouches-du-Rhône et Pierre Saugrain, chef de l'un des plus anciens ...
Comment cuisiner l'asperge, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux légume...
Actualités similaires
En omelette, en vinaigrette et surtout, ces dernières années, en risotto, l'asperge botte de plus en plus les consommateurs. Gilbert Monicard ne s'en plaindra ...
Xavier Bertrand a annoncé sa candidature pour l'élection présidentielle de 2022 dans un entretien au Point. L'incertitude demeure sur l'électorat qui serait ...
Actualités similaires
Quelle soit blanche, violette ou verte, l'asperge arrive en général début mars. A Aigues-Mortes, comme ailleurs dans le Gard, ce légume très recherché ...
Actualités similaires
C'est la mort dans l'âme que le président de l'Association interculturelle pontoise (AIP) vient d'annoncer que la 25e Fête de l'asperge des Landes, ...
Actualités similaires
L'asperge est le légume du moment, il est sur toutes les tables. On la cuisine avec le chef du restaurant Epices et Tout à Alès. Le château l'Ermite ...
Actualités similaires