Certains légumes supportent les conditions météo de l'hiver, mais pas tous et quand le sol est gelé, il est difficile d'arracher des carottes ou des navets. ...
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On cuisine ensemble, les Légumes Racines, avec Christophe Beucher et Hélène Blécic, du restaurant "Ôde Marine", de Bourg-de-Péage
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